Reyter
Lagrein e altre passioni
Christoph Unterhofer del maso Reyter è uno che va per la sua strada: dal 1996 lavora nel rispetto dei criteri del biologico, e testa dal 2014 l'agricoltura biodinamica sulle sue uve Lagrein nella valle di Bolzano, da cui nascono il Lakrez, un brillante rosato, e il Rahm, del rosso scuro tipico del Lagrein. Con grande dedizione cura pergole doppie quasi centenarie a Caldaro e Termeno sulla Strada del Vino, le cui viti di Schiava sono state piantate nel 1920. Il suo nuovo progetto affonda le radici nel paese di Tirolo e si chiama “Muskaris“: si tratta di una varietà di bianco, resistente alle malattia fungine, altrimenti detto “PiWi”.
Prodotti: Mele, vino
Offerte: Visita guidata nel vigneto e degustazione vini (su richiesta)
Vendita: nel maso (su ordinazione), Naturalia, ProNatura, Weinstore
Bio dal 1996
Certificazioni: Bioland; vino biologico
Contatti
Christoph Unterhofer
Via Eisenkeller 14b
39100 Bolzano
tel: 0039 0471 271368
cell.: 0039 333 3207811
email: info@reyter.it