Non solo albicocche

Nella storica tenuta Gurtenhof, che appartiene alla famiglia Knoll dal 1692, la diversità, l'autenticità e l'amore per la natura giocano un ruolo fondamentale. Sabine ed Erich Knoll sono insegnanti di scuola secondaria e coltivatori di frutta, e da qualche tempo sono anche certificati da Bioland. Da 15 anni hanno scelto l'albicocca come frutto e la coltivano con grande cura e competenza.
Erich, che in Val Venosta è chiamato "il dottore delle albicocche", trascorre molto tempo nel suo albiceto: dalla fioritura in primavera alla potatura degli alberi in autunno. La sua gioia più grande è la raccolta dei deliziosi frutti all'inizio di luglio. Tutti gli ospiti dell'"Urlaub am Bauernhof" sono cordialmente invitati a partecipare al mondo del lavoro contadino e ad aiutare nella raccolta.
Diverse centinaia di anni di storia si nascondono tra le mura, le volte, i soffitti a cassettoni in legno e gli eleganti appartamenti del Gurtenhof di Tisens. I quattro appartamenti, elegantemente restaurati, offrono molto spazio e hanno uno stile e un fascino propri, che prendono il nome da un personaggio storico altoatesino. Tra le mura tortuose c'è molto da scoprire: il corridoio con ciottoli storici, l'accogliente Katharinenstube con camino aperto per curiosare, la "Törggelekeller" con pareti in pietra naturale per un bicchiere di vino, la nostalgica stanza dei giochi per i più piccoli e il romantico giardino per rilassarsi e fare colazione, oltre all'area benessere con alberi da frutto e letti di fieno. Tutti gli appartamenti dispongono di cucina completamente attrezzata con macchina da caffè e bollitore - TV LCD, TV satellitare - telefono - W-Lan - cassaforte - asciugacapelli - attrezzatura di base per bambini su richiesta (seggiolone, lettino, ...).
Il fieno della sala relax proviene dall'alpeggio, le aiuole di pino cembro e i larici nonché il legno per la ristrutturazione provengono dal nostro bosco.Dalla marmellata di albicocche alle mele al vino biologico, che potrete gustare la sera in giardino o in autunno al Törggelen nella cantina della casa insieme ai vostri padroni di casa, diamo grande importanza al "fatto in casa".
Biologico dal 2018
Certificazioni: Bioland, Roter Hahn
Contatti
Tenuta Gurten | Via Santa Caterina 3 | I-39010 Tesimo | Alto Adige | T +39 0473 920 618 | M +39 339 74 96 755
info@gurtenhof.com