Über Uns

Wer steht hinter der Plattform?

Wir, der Bioland Verband Südtirol, setzen uns für die Ökologisierung der Südtiroler Landwirtschaft und die gesamte Südtiroler Bioszene ein. Gemeinsam mit unserem Partner Locago aus Süddeutschland betreuen wir die Mitglieder der Plattform. Insa, Benedikt, Eva und Johannes setzen sich für eine gute Betreuung der Mitglieder ein und kümmern sich um Faktura-Angelegenheiten sowie die steten Verbesserung und Bewerbung der Plattform.

 

Warum gibt es die Plattform?

Die Plattform wurde ins Leben gerufen, um die Vielfalt Südtiroler Biobetriebe sowie die ökologische Landwirtschaft im Generellen in die öffentliche Aufmerksamkeit zu rücken. Dabei können biologisch arbeitende Betriebe jeglicher Verbände Mitglied werden und sich auf ihrem entsprechenden Profil in Wort und Bild der Allgemeinheit vorstellen. Unser Ziel ist es, mehr Persönlichkeit, Klarheit und Transparenz in die Südtiroler Bio-Lebensmittelbranche zu bringen.

 

Warum bio?

Die Wirtschaftsweise biologischer Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft, die ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger auskommt. Somit setzen diese sich in großem Maße für aktiven Klima-, Boden- und Naturschutz ein und fördern biologische Vielfalt durch verschiedene Ökologisierungs-Maßnahmen. Fruchtbarer Boden, artgerechte Tierhaltung sowie schonender Umgang mit Ressourcen ist auf Bio-Höfen eine Selbstverständlichkeit. Darüber hinaus werden hochwertige, wertvolle und leckere Lebensmittel produziert. Mehr als ein Grund für bio! Mit dieser nachhaltigen Wirtschaftsweise werden natürliche Lebensgrundlagen bewahrt: für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und eine lebenswerte Zukunft für alle!

 

Wer darf mitmachen?

Südtirols Biobetriebe sind so vielfältig wie die Südtiroler Landschaft. Und genauso verstreut: an steilen Berghängen, in versteckten Tälern, aber auch in Stadtzentren und an Hauptverkehrswegen. Unser Ziel ist es, alle Biobetriebe Südtirols auffindbar zu machen. Mitglied dürfen jene Biobetriebe werden, die folgende Voraussetzungen erfüllen:

Welches Gebiet umfasst die Plattform?

Unsere Partner

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