Noál
Im Kräuterhimmel
Seit 2014 produzieren Elisabetta und Alfeo auf rund 3.000 m² eine beeindruckend vielfältige Produktpalette aus Kräutern: Kräutersalze, Kräutertees, Sirupe, Duftkissen und Kosmetika (Shampoo, Cremes, Körperlotionen, Badesalze, handgemachte Naturseifen). Besonders interessant sind die angebauten Wildkräuter. Aus den Beerenfrüchten (Himbeeren, Johannisbeeren, Gojibeeren) werden Sirup und Fruchtaufstriche hergestellt. Vom Sommer bis in den Frühherbst werden auch rote Zwiebeln, Rote Beete, schwarze Pepperoni und gelbe Zucchini verkauft. Im Herbst sind außerdem Edelkastanien erhältlich, und im Winter getrocknete Kaki.
Erhältlich sind die Produkte ganzjährig in Elisabettas Blumenladen „Il Mazzolino“ im Dorfzentrum von Salurn, sowie auf den sommerlichen Bauernmärkten in der Nachbarregion Trient: in Cavalese (mittwochs), Moena (donnerstags) und Mezzocorona (samstags).
Kontakt
Alfeo und Elisabetta Zeni
Addresse: Buchholzstr. 34, 39040 Salurn
Telefon: +39 333 6720040
E-mail: info@organicnoal.com
Öffnungszeiten: „Il Mazzolino“ (Via Trento 34, Salurn) Sommer: Mo – Sa.: 09:00 – 12:00; Winter: Mo – Fr: 16:00 – 18:30