Biobrennerei Steiner
Hochprozentige Leidenschaft
Für Friedrich Steiner ist das Brennen edler Bio-Destillate eine Berufung. Er verwendet dafür ausschließlich biologische Produkte aus eigener Landwirtschaft oder von Vinschger Bauern. Die Leidenschaft kann man schmecken, im aromareichen Vinschger Marillenbrand, in den sortenreinen Apfelbränden vom Kalterer oder Kanada Reinette, im ausgezeichneten Palabirnenbrand und im ganz speziellen Gumperle-Kräuter-Bitter, dessen Zutaten alle auf dem Hof wachsen – selbst das Stevia, das drin ist.
Bio seit 2006
Zertifikate: Bioland, Biohotels, Alpine Pearls
Kontakt
Friedrich Steiner
Hauptstr. 3
39024 Malles
0039 0473 831186 , Fax 0039 0473 831215
info@biohotel-panorama.it, www.biohotel-panorama.it/bio-brennerei.html
Vertrieb ab Hotelladen während der Hotelöffnungszeiten, ansonsten auf Vereinbarung, Pur Südtirol Meran, Bauernladen Pobitzer in Mals
Jeden Montag Brennereiführung mit einer Einführung in die Destillation und Verkostung von Destillaten und Likören, jeden Sonntag Destillate-Gourmet-Menü im Biohotel Panorama