Hof Unternberg

Il nostro podere si trova nelle immediate vicinanze del tranquillo lago di Favogna, a 1.020 m s.l.m., circondato da prati e boschi. Dal 2008 seguiamo i metodidell'agricoltura biodinamica per produrre le più svariate qualità di ortaggi(insalata, patate, carote, porri, sedano, cipolle, zucchine, zucche, fagioli, verze, cavolfiori, spinaci, bietole, cavoli, cavoletti di Bruxelles, pastinaca, scorzanera e molto altro ancora), fragole, frutta (mele, ciliegie e noci) e cereali (segale e mais). Lo facciamo rivolgendo la nostra attenzione in particolare all'utilizzo di varietà riproducibili da seme, favorendo la crescita delle piante attraverso una coltura mista e ben pianificata, attivando la vita del terreno con una buona gestione del compost ed evitando la compattazione del suolo (anche perché attualmente lavoriamo buona parte dei nostri terreni con l'ausilio di un asino).

Contatti

Alexandra Schweiggl

Indirizzo: Favogna di Sotto 21, 39040 Magrè

Telefono: +39 333 2156380

E-mail: info@hofunternberg.it

Web: www.hofunternberg.it

Vendita: Pro Natura Schweiggl, mercati a Bolzano

 

Prodotti

patate, verdura.

Tipologia

Azienda agricola.

Zona

Bassa atesina. Dove siamo

I nostri compagni di viaggio

INFORMATIVA BREVE.

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