David's Goashof

Al "maso di David" vivono ca. 100 Capre Camosciate Alpine di cui ca. 60 in lattazione e 2 maschi. Durante la costruzione della stalla David ha posto la massima attenzione alla salute degli animali creando un ambiente molto luminoso e spazioso con un buon ricambio d’aria e un’ampia area all’aperto accessibile giorno e notte.

Nell’anno 2009, David ha radicalmente cambiato la sua vita, lontanandosi dall'ufficio e avvicinandosi alla natura. Ha realizzato il suo sogno, un allevamento biologico di capre. Dopo un periodo di ricerche ed esperienze in tutta Europa, ha imparato come creare un habitat ideale per capre e qual è la razza più adatta per produrre un latte gustoso e di alta qualità. Ha frequentato vari corsi in Germania per specializzarsi nell’allevamento biologico di capre e per imparare a elaborare lui stesso il latte caprino.

 

Contatti

"Il maso di David"

David Perathoner
Tanirz 2F
I-39040 LAION
Tel: +39 335 5425828
david@goashof.it

orari d'apertura su richiesta

www.goashof.it

Prodotti

latte e latticini.

Tipologia

Azienda agricola bio.

Zona

(Alta) Valle Isarco. Dove siamo

I nostri compagni di viaggio

INFORMATIVA BREVE.

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